Pro začátečníky nevyžaduje pochopení sanitárních klapek složité technické detaily. Držte se tří základních dimenzí ``základní orientace + klíčová porozumění + výběr praxe" a vytvořte jasný rámec co nejdříve. Sanitární klapky jsou v podstatě navrženy pro průmyslová odvětví, jako je potravinářský a farmaceutický průmysl, a upřednostňují hygienu. Jeho hlavní funkcí je řídit tok kapaliny při splnění přísných požadavků beze zbytků, snadného čištění a bez znečištění.
Nejprve pochopte tři základní principy.
Toto je klíčový a první krok v odlišení sanitárních klapek od standardních klapek:
Co přesně znamená „hygiena“?
„Hygiena“ není generická, existují jasná kritéria. Mezi klíčové požadavky patří, že prvky pro styk s kapalinou (tělo ventilu, kotouč a těsnění) musí být vyrobeny z nerezové oceli 304/316L (odolné proti korozi, žádné vyluhování těžkých kovů). Těsnění musí být z potravinářského-materiálu (např. silikonová pryž nebo polytetrafluoretylen s certifikací FDA). Aby se zabránilo hromadění nečistot, jsou vyžadovány vnitřní drážky a obnažené závity, což umožňuje přímé čištění pomocí systému CIP (clean in place) nebo SIP (sanitized in place). Základní struktura: Tři základní komponenty určují funkčnost
Místo toho, abyste si pamatovali komplikované části, věnujte pozornost třem klíčovým aspektům:
Těleso ventilu: Hlavní těleso spojovacího potrubí s hladkou, kruhovou vnitřní cestou proudění bez slepého místa.
Ventilový kotouč: Kruhová přepážka, která řídí průtok rotací-zcela otevřená při 0 stupních C (paralelně s proudem vody) a zcela uzavřená při 0 stupních (kolmo k proudění vody).
Pohon: Části, které řídí rotaci disku. Mohou být ruční (rukojeť/ruční kolo, vhodné pro malé aplikace), pneumatické (pneumatické při vysoké rychlosti) nebo elektrické (elektrické na dálkové ovládání).
Hlavní přednosti: Proč je používat?
V potravinářském a farmaceutickém průmyslu jsou běžné škrticí klapky nenahraditelné. Nabízejí dvě klíčové výhody:
Hygiena a bezpečnost: Materiály a konstrukce zajišťují, že kapaliny nejsou kontaminovány a splňují normy GMP a FDA (potraviny).
Jednoduchá údržba: podpora online čištění bez demontáže ventilů pro čištění, snížení prostojů ve výrobě a nákladů na údržbu. ii. Čtyři klíčové aplikace pro začátečníky
Vědět, kde jej použít, vám může pomoci intuitivně porozumět jeho hodnotě. Hlavní aplikace jsou soustředěny v průmyslových odvětvích s přísnými hygienickými požadavky:
Potravinářský a nápojový průmysl
Například na výrobních linkách na mléko, džusy, pivo a omáčky se tyto ventily používají pro potrubí surovin a přepínání před{0}}plnění, aby se zabránilo kontaminaci materiálu a znehodnocení produktu.
Farmaceutický a biologický průmysl
Například při poskytování a kontrole tekutých léčiv, vakcín a čištěné vody musí být splněny požadavky na sterilitu. I sebemenší zbytky mohou ovlivnit kvalitu léku, takže ventil musí odpovídat čisticím procesům ve sterilní dílně.
Domácí chemický průmysl
Například ve výrobním potrubí kosmetických mlék, sér nebo detergentů tyto ventily zabraňují vyplavování nečistot z materiálu ventilu, což může ovlivnit pocit pokožky nebo účinnost produktu.
Průmysl úpravy vody
Používá se hlavně pro čištěnou vodu a kontrolu potrubí pitné vody, aby se zajistilo, že kvalita vody nebude znovu kontaminována ventily. Část 3: Výběr modelu pro začátečníky: Vyberte si správný model ve 3 krocích
Nezdržujte se podrobnostmi parametrů. I začátečníci se mohou vyhnout chybám tím, že budou postupovat podle logického postupu Scénář → základní požadavky → Klíčové parametry:
Krok 1: Vyberte podle typu disku (ujistěte se, že je to snadné)
Vyberte si podle úrovně automatizace výrobní linky a scénáře:
Manuální převodovka: vhodná pro malý průměr (např. pod DN25) a nízkofrekvenční provozy, jako jsou malá laboratorní zařízení a malé plnicí stroje;
Pneumatický pohon: Vhodné pro převodovky středního a velkého průměru vyžadující rychlé otevírání a zavírání, jako je hlavní potrubí v potravinářské výrobní lince. Reaguje rychle (0,5-2 sekundy) a stojí průměrně.
Elektrický pohon: Vhodné pro situace vyžadující dálkové ovládání a přesnou regulaci, jako je sterilní potrubí ve farmaceutických továrnách. Může být připojen k řídicímu systému, ale za vyšší cenu. Krok 2: Vyberte si podle materiálu a certifikace (pro zajištění souladu)
Zde je závěr, žádný kompromis:
Materiál těla ventilu/kotouče: Preferována nerezová ocel 316L (vyšší odolnost proti korozi, vhodná pro farmaceutické a kyselé kapaliny). 304 Nerezová ocel je volitelná pro běžné potravinářské aplikace.
Těsnící hmota: Potravinářský-silikonový kaučuk (odolnost vůči střední teplotě, vysoká cena). Fluorkaučuk pro vysokoteplotní aplikace (např. sterilizace). Polytetrafluorethylen pro lékařskou asepsi.
Akreditace: Vyžaduje se certifikace FDA (potraviny) a 3A (sanitární zařízení). Aplikace léků také vyžadují certifikaci GMP. Krok 3: Vyberte si podle průměru a tlaku (potrubí)
Vybírejte podle skutečných specifikací potrubí a neusilujte o velký průměr:
Průměr: Normální velikosti se pohybují od DN25 (1 palec) do DN300 (12 palců). Například DN50-DN100 se běžně používá v linkách na výrobu šťáv a DN25-DN50 se běžně používá v malých farmaceutických potrubích.
Tlak: Sanitární klapky jsou obecně vhodné pro situace s nízkým tlakem (0,1-1,6 MPa). 1.0 MPa dostačující pro běžné výrobní linky. Vysokonapěťové aplikace vyžadují speciální přizpůsobení.
IV. ÚVOD Úskalí začátečníků: 3 časté chyby
Zpočátku bylo snadné spadnout do pasti. Abyste předešli chybám, pamatujte na následující tři věci:
Mýtus 1: Myslete na to, že čím dražší, tím lepší.
Ne všechny aplikace vyžadují nejvyšší{0}}konfiguraci. Typická výrobní linka na výrobu nápojů může například používat 304 ručních pohonů z nerezové oceli, aniž by bylo nutné utratit dalších 316 litrů na elektrický pohon. Mýtus 2: Ignorujte čistotu.
Při výběru se určitě zeptejte, zda si můžete nechat CIP vyčistit. Některé levné-výrobky mohou vypadat standardně, ale obsahují skryté drážky, které nelze správně vyčistit, což časem způsobuje růst bakterií.
Mýtus 3: Záměna mezi „hygienickým“ a „obyčejným“
Normální klapky, bez ohledu na to, jak jsou levné, by se neměly používat v potravinářství nebo medicíně. I když vypadají podobně, jejich materiály a konstrukce nesplňují hygienické normy a v případě kontroly mohou být pozastaveny.
Vysvětlení sanitárního motýlového ventilu pro začátečníky
Oct 10, 2025 Zanechat vzkaz
Odeslat dotaz




